“鬼魂外卖”做为外卖餐饮范畴的凸起问题一曲备受关心。12月4日下战书，国度市场监管总局召建国家尺度《外卖平台办事办理根基要求》专题旧事发布会。会上，市监总局相关担任人针对若何整治“鬼魂外卖”问题进行回应。会上，国度市场监管总局网监司副司长丹引见，国度正在食物平安方面曾经制定了一系列的监管要求，平台该当严酷恪守。正在此根本上，尺度提出压实平台从体义务，消费者的权益。一是加强商户的入驻办理。平台应设置特地的团队和人员，除要求商户供给响应证照消息外，还要审核商户现实运营，对合适前提的商户要标注“堂食”字样。若是不合适入驻前提，则不克不及上线运营，而且正在需要的环境下平台要采纳响应的办法。二是强化运营办理。平台要公示商户无效的运营天分，充实保障消费者知情权。要加强食物平安风险识别，当呈现客诉集中、现实运营地址取登记地址不分歧等环境，需要进一步核实消息而且采纳相关办法。同时，外卖平台要对商户消息进行抽查和监测，每月抽查比例不少于5%，三是推进“互联网+明厨亮灶”。一方面，通过视频联网，将餐饮食物加工制做的环节过程及时公开；另一方面，也激励平台为商户实施“互联网+明厨亮灶”供给响应的支撑。